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Cafe-Bar

Café-Bar Erleben Sie unsere Manufaktur bei einem...

Die Rösterei

Wer ist Kaffee fredo? Ja, eine gute Frage die nicht...


Veranstaltungen

Veranstaltungen Genießer - Brunch

Geniessen Sie ein köstliches Frühstück in der Rösterei.
Unser leckeres Buffet lässt keine Wünsche offen. An ausgewählten Sonntagen ab 9:00 Uhr. Termininformation und Reservierung unter 07631 1749449

Erleben Sie die Welt des Kaffees bei unserem Kaffee-Seminar

Spannend, erlebnisreich erzählt - von Amerika über Afrika bis nach Asien - wahlweise zwischen einem kleinen Snack bis hin zum 3-Gänge Menü werden wir Ihnen viel Wissenswertes vermitteln, sowie Heiteres und Amüsantes. Lassen Sie sich einfach verzaubern von unserem Kaffee und dem Essen. Gebühr: 65€ p.P.

Termin:20.10.2023       


Baristaschulung: am 29.09.2023

Für Einsteiger - Lernen Sie wie !

Los geht`s mit einer theoretischen Einführung zu den Themen Kaffee Sorten, Maschine, Mühle,
Tamper, bevor dann der Spaß an den Maschinen beginnt. Gebühr 65€ p.P.

Einführung in die Kaffeekunde Geschichte des Kaffees
Überblick über verschiedene Anbaugebiete, Sorten und Varietäten

Übersicht der verschiedenen Röstungen und Verarbeitungen

Überblick über verschiedene Maschinentypen und deren Eigenschaften Siebträger, ESE-Pad Maschine und Vollautomat Richtige Bedienung und Handhabung Pflege und Reinigung

Übersicht der Mühlen Einstellung des Mahlgrades Pflege und Reinigung Perfektion der Zubereitung Einführung in die verschiedenen Zubereitungsarten Verhältnis von Wasser zu Kaffee Mahlgrad Brühzeit Wasserqualität und -temperatur Der perfekte Milchschaum

Termin: 29.09.2023 in unserer Rösterei,

Karl Friedrich Benz Str. 7, 79395 Neuenburg unbedingt ANMELDEN unter

Tel. 07631 17 49 449 oder info@kaffee-fredo.de Weitere Termine auf Anfrage. ( für private Gruppen)

Schlemmer-Werk Erleben Sie Kaffee fredo "on Tour" auf Messen oder bei Ihnen in der Firma oder Privat zuhause: KOCHEN live für Sie! ...und alles dabei.

Ein unvergeßliches Erlebnis für Ihre Sinne. PARTY in freier Wildbahn!
Damit rechnet keiner. Wir sind da und verwöhnen Ihre Gäste.
EVENTS & MARKETING. Stilvolles Ambiente. Elegant und legér.
Anspruchsvoll ungewöhnlich. MANPOWER PARTY. Gepflegt - rustikal - urig.
Für Ihre Einweihung, Ihr Richtfest uvm. (FAST) ALLES IST MÖGLICH! ...nur eine Sache der effizienten Planung und der erfahrenen Organisation - mit uns.

Die Schlemmer-Nummer: 07631 1749449 Sprechen Sie uns an!

Kontakt : Kaffee fredo

Address : Karl-Friedrich-Benz-Straße 7 79395 Neuenburg

Telefon: (0 76 31) 17 49 44 9

Telefax :( 0 76 31) 17 49 44 7

E-Mail: info@kaffee-fredo.de

Internet: www.kaffee-fredo.de

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 08:00 bis 17:00 
Samstags: nach Vereinbarung

 


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